quinta-feira, 4 de novembro de 2010

Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) - Importância, Deficiência e Fontes


Importância

A Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) desempenha papel fundamental na geração de energia e ácidos graxos.Também é necessária na produção da vitamina B12, da hemoglobina e das membranas celulares.

Deficiência

Um dos sintomas atrelados à falta de Vitamina B5 inclui dor de estômago, câimbras, fadiga.No entanto esses contratempos também são atrelados a qualquer outra avitaminose, não havendo dados específicos sobre a consequência da falta da Vitamina B5 no organismo.

Fontes

A Vitamina B5 é encontrada em carnes vermelhas, fígado, rins, moelas de galinha, aveia, batata, cereais integrais, tomate, gema de ovo, brócolis.

Fonte: Guia Veja de Medicina - Volume 15.

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